40 เมนู รายการอาหารโปรตีนสูง | The Ultimate List of 40 High-Protein Foods!
by Health Fit with Chloe | Chloe Channel
สวัสดีคะทุกคน วันนี้ Health Fit with Chloe อยากนำเสนอเมนูอาหารโปรตีนสูงมาฝากทุกคนกันคะ แน่นอนว่าขอขอบคุณแหล่งข้อมูลจาก bodybuilding.com โดย Matthew Kadey
มาเพิ่มระดับโปรตีนของคุณ จากร้านค้าสู่ bodybuilding.com จากสุดยอดเมนูโปรตีนที่คัดมาแล้ว
ถ้าให้เรานับเหตุผลที่คุณหมกหมุ่นอยู่กับโปรตีน สำหรับข้อแรก คุณต้องได้รับสารอาหารที่เพียงพอในการสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ นอกจากนี้ยังมีบทบาทในการเผาผลาญไขมันและช่วยลดความหิวโหยที่นำไปสู่การทานแบบไม่อั้น ซึ่งสามารถป้องกันไม่ให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มสูงขึ้นอย่างฉับพลัน ซึ่งจะช่วยในเรื่องการลดการเกิดไขมันและการลดระดับพลังงาน
คนที่ใส่ใจร่างกายควรทานโปรตีนอย่างน้อย 1 กรัมต่อน้ำหนักตัวของร่างกายเพื่อรักษาและสร้างกล้ามเนื้ออย่างไรก็ตามเพื่อให้ได้ระดับโปรตีนที่สูงแลพเหมาะสมกับร่างกายคุรต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าร้านขายของชำของคุณซึ่งเต็มไปด้วยเมนูอาหารที่มีโปรตีนสูงมากมาย แต่น่าเสียดายที่ร้านซุปเปอร์มาเก็ตในปัจจุบันเต็มไปด้วยอาหารแปรรูปที่คุกคามประโยชน์ที่คุณจะได้จากการออกกำลังกาย
นั่นเป็นสาเหตุที่เราคิดว่ามันถึงเวลาแล้วที่เลื่อนรถเข็นเข้าไปในซุปเปอร์มาร์เก็ตในส่วนที่จะช่วยให้คุณสามารถเจอแหล่งโปรตีนที่ใหญ่ที่สุดสำหรับคุณได้ และนั่นคุณก็จะสามารถเติมเต็มร่างกายของคุณด้วยองค์ประกอบที่จำเป็นต่อร่างกายที่จะถูกสร้างขึ้นมา แทนการเป็นรูปปั้นโรมัน
ลองดูรายการ 40 รายการสินค้าที่จะช่วยให้คุณได้รายการของจากร้านสะดวกซื้อที่เป็นมิตรกับโปรตีนสำหรับคุณได้!
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ไข่และนมที่มีโปรตีนสูง
1. Greek Yogurt
ปริมาณโปรตีน: 23 กรัมต่อเสิร์ฟ 8 ออนซ์
ทำโดยการกำจัดของเหลว เนื้อโยเกิร์ตสไตล์กรีก อันแสนอร่อยมีปริมาณโปรตีนเป็น 2 เท่าจากโยเกิร์ตแบบธรรมดา นอกจากนี้คุณยังได้
แบคทีเรียโปรไบโอติกที่ดีต่อลำไส้ของคุณและยังช่วยเพิ่มแคลเซียมที่ใช้ในการสร้างกระดูกอีกด้วย
สิ่งที่คุณควรรู้:โยเกิร์ตกรีกธรรมดาอาจมีปริมาณน้ำตาลน้อยกว่าแบบที่ปรุงรสมากกว่าถึง 3 เท่า
2. Cottage Cheese
ปริมาณโปรตีน: 14 กรัม ต่อ 1/2 เสิร์ฟ
ผลิตภัณฑ์ชีสอันนี้มี
โปรตีนเคซีนอยู่ซึ่งเป็นโปรตีนชนิดที่ย่อยสลาบได้ช้าซึ่งช่วยให้กล้ามเนื้อของคุณเติบโตได้ควบคู่กับการทานกรดอะมิโนที่สำคัญ คิดว่าเป็น MVP (Most Valuable Player) ของเวลาว่างโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในช่วงเวลาก่อนนอน
สิ่งที่คุณควรรู้: Cottage Cheese เป็นที่รู้จักอย่างมากว่ามีโซเดียมสูง แต่คุณสามารถเปรียบเทียบฉลากโภชนาการระหว่างแบรนด์ต่างๆ ได้ว่าอันไหนจะมีโซเดียมน้อยกว่ากัน
3. Swiss Cheese
ปริมาณโปรตีน: 8 กรัม ต่อ เสิร์ฟ 1 ออนซ์
ชีสสวิสเซอร์แลนด์ให้โปรตีนได้มากกว่าโปรตีนชนิดอื่นๆ โดยทั่วไปที่สามารถหาซื้อได้ตามร้านซุปเปอร์มาเก็ตต่างๆ ทำให้มันเป็นโปรตีนทางเลือกของคุณด้วยการทำแซนวิสและเบอร์เกอร์
สิ่งที่คุณควรรู้: ถ้าคุณมีความกังวลเกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่ของไขมันในชีสสวิส คุณสามารถเลือกทานชีสสวิสแบบไขมันต่ำได้โดยจะมีอัตราส่วนโปรตีนต่อไขมันในช่วง 8-1 ในขณะที่ยังคงสภาพรสชาติที่อร่อยได้อยู่
4. ไข่
ปริมาณโปรตีน: 6 กรัม ต่อ 1 ไข่ฟองใหญ่
เหล่าลูกกลมๆ พวกนี้เป็นอาหารกล้ามเนื้อที่ค่อนข้างสมบูรณ์แบบที่สุด นี่เป็นเพราะคุณค่าทางด้านชีวภาพ การวัดปริมาณโปรตีนจากอาหารสามารถใช้เปรียบได้กับปริมาณโปรตีนที่ร่างกายได้รับ ไข่มีปริมาณโปรตีนสูงกว่าตัวเลือกอื่นๆในร้านสะดวกซื้อ คุณค่าสารอาหารทางด้านชีวภาพถูกวัดจากค่ากรดอะมิโนที่อาหารนั้นมี และในไข่เล็กๆนี้ก็มีโปรตีนอยู่มากมาย
สิ่งที่คุณควรรู้: จับตาสังเกตดูกล่องบรรจุไข่ให้ดีว่า มีข้อความว่า มีปริมาณโอเมก้า 3 เพิ่มขึ้น เพื่อช่วยให้คุณสามารถรับมือกับการทำงานที่หนักขึ้นได้
2. นม 2%
ปริมาณโปรตีน: 8 กรัม ต่อ 1 ถ้วย เสิร์ฟ
น้ำนมวัวถือได้ว่าเป็นแหล่งโปรตีนอันดับต้นๆที่น่าเชื่อถือได้จากคุณค่าสารอาหารที่อาจจะน้อยกว่าที่พบในไข่เล็กน้อย แต่ทำไมต้องลองชิมหางน้ำนมที่ไม่มีกลิ่นด้วย ในขณะที่คุณเพลิดเพลินกับรสชาติแบบเข้มข้นได้มากกว่า 2% โดยไขมันที่ได้ไม่ถือว่าเกินขอบเขต นอกจากนี้ปริมาณไขมันส่วนเกินยังช่วยให้ร่างกายคุณดูดซึมไขมันที่สามารถดูดซึมได้เหมือนกับวิตามิน D ในน้ำนมได้
สิ่งที่คุณควรรู้: งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าวัวที่ถูกเลี้ยงจากฟาร์มออร์แกนิคสามารถผลิตนมที่อุดมไปด้วยสารอาหารเยอะมาก รวมถึงไขมันโอเมก้าที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย
6. เวย์โปรตีน
ปริมาณโปรตีน: 24 กรัม ต่อ สกูีป โดยเฉลี่ย
เวย์โปรตีนเป็นหนึ่งในโปรตีนที่ย่อยสลายเร็วและสะอาดที่สุดในท้องตลาด เวย์โปรตีนเป็นตัวเสริมที่ดีมากในอาหารที่ช่วยเสริมกล้ามเนื้อหรือช่วยเผาผลาญไขมัน เวย์โปรตีนให้แคลอรี่น้อย ย่อยสลายง่ายและสามารทานหลังออกกำลังกายได้เลยทันที อาหารมื้อแรกในตอนเช้าหรือแม้แต่อาหารมื้อที่ได้โปรตีนน้อย!
สิ่งที่คุณควรรู้: เวย์โปรตีนช่วยในการเสริมสร้างกล้ามเนื้อได้เป็นอย่างดี เพราะเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วย กรดอะมิโนแบบสาย หรือ
Branched Chain Amino Acids หรือ BCAAs มากมาย
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
เนื้อสัตว์ที่มีโปรตีนสูง
7. สเต็ก (ทั้งด้านบนและด้านล่าง)
ปริมาณโปรตีน: 23 กรัม ต่อ เสิร์ฟ 3 ออนซ์
เนื้อสเต็กที่มีการตัดส่วนมันออกสามารถให้ปริมาณโปรตีนได้สูงถึง 1 กรัม โปรตีน ต่อ 7 แคลอรี่ เนื้อส่วนซี่โครง ในทางกลับกันสามารถให้โปรตีนได้ถึง 1 กรัมโปรตีน ต่อ 11 แคลอรี่ สเต็กธรรมดาถือเป็นสเต็กที่ช่วยให้คุณประหยัดเงินได้
สิ่งที่คุณควรรู้: สเต็กเนื้อที่ตัดมันออกแบบธรรมดาและแบบซี่โครงจะแห้งกว่าแบบที่สุกเกินไป ดังนั้นเตรียมทุกอย่างให้เรียบร้อยและให้ความร้อนในช่วงเวลาสั้นๆ ถ้าต้องการให้มันไม่สุกมาก
8. เนื้อบด (95% ไม่มีไขมัน)
ปริมาณโปรตีน: 18 กรัม ต่อ 3 ออนซ์ เสิร์ฟ
ใช้ 90% เนื้อบดให้ปริมาณไขมันที่เหมาะสม ดังนั้นเบอร์เกอร์ของคุณและมีทโลป (เนื้อบดอบ) จะรสชาติไม่เหมือนไม้กระดาน มากกว่าการให้โปรตีนสูง เนื้อแดงเหล่านี้คือแหล่งครีเอทีนที่ดีมาก
สิ่งที่คุณควรรู้: ถ้าคุณอยากเก็บเงินในกระเป๋าของคุณมากกว่านี้ การทานวัวที่ถูกเลี้ยงด้วยหญ้าจะได้สารอาหารที่ค่อนข้างมากกว่าวัวที่ถูกเลี้ยงจากฟาร์มโรงงาน
9. หมูสับ (ไม่มีกระดูก)
ปริมาณโปรตีน: 26 กรัม ต่อ 3 ออนซ์เสิร์ฟ
หมูสับถือเป็นแหล่งโปรตีนที่น่าโปรดปรานและง่ายในการเตรียม หมูสับมีหลายอย่างที่ดีที่จะทำให้คุณอยากจะทานมัน
สิ่งที่คุณควรรู้: ช่วยให้ทำลายกล้ามเนื้อ จุ่มชิ้นเนื้อสับของคุณลงในน้ำเกลือจะช่วยให้เนื้อสำหรับมื้ออาหารค่ำของคุณนุ่มขึ้นได้ เพียงแค่เทน้ำเกลือลงบนหมูสับ โดยใช้ เกลือ1/4 ถ้วยต่อน้ำ 4 ถ้วย (ใส่น้ำให้พอท่วมเนื้อ) ใส่ทิ้งไว้ประมาณ 30 นาทีถึง 2 ชั่วโมง
10. อกไก่ (ไม่มีกระดูกไม่มีหนัง)
ปริมาณโปรตีน: 24 กรัมต่อ 3 ออนซ์ เสิร์ฟ
การเพาะกายนั้นต้องการโปรตีนมากกว่าการตัดการทานสัตว์ปีกออก นี่เป็นสาเหตุที่คุณควรจะรักษาเมนูเหล่านี้ไว้ในตะกร้าของคุณ
สิ่งที่คุณควรรู้: หากต้องการจะเก็บเงินในกระเป๋าสตางค์ของคุณให้มากขึ้น เลือกซื้ออาหารกับคนที่ชอบบริโภคเนื้อที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต ซึ่งเป็นคนที่จะสามารถช่วยคุณเลือกไก่ได้อย่างรวดเร็วในช่วงที่กำลังลดราคา
11. อกไก่งวง
ปริมาณโปรตีน: 24 กรัม ต่อ 3 ออนซ์ เสิร์ฟ
เหมือนไก่ นกยักษ์นี้สามารถเพิ่มกล้ามเนื้อของคุณได้ด้วยปริมาณโปรตีนจำนวนมาก
สิ่งที่คุณควรรู้: เหมือนกับหมูสับและอกไก่ อกไก่งวงสามารถให้คุณประโยชน์ได้ในช่วงก่อนปรุงอาหารถ้าคุณใส่ใจกับการรักษาความสะอาด ใช้ไก่งวงในฟาร์มขนาดใหญ่ คุณสามารถได้อกไก่งวงที่ติดฉลากว่า "ปราศจากเชื้อโรค"
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
อาหารทะเลโปรตีนสูง
12. ปลาทูน่าคลีบเหลือง
ปริมาณโปรตีน: 25 กรัม ต่อ 3 ออนซ์ เสิร์ฟ
นักว่ายร้ำจ้าวเนื้อตัวนี้มอบโปรตีนที่มีคุณภาพพรีเมี่ยมที่ย่อยสลายง่ายให้คุณได้ นอกจากนี้คุณยังสามารถได้วิตามิน B และซีลีเนียมสารต้านอนุมูลอิสระในเนื้อปลาอีกด้วย
สิ่งที่คุณควรรู้: ถ้าเป็นไปได้ ให้เลือกซื้อปลาทูน่าจากแหล่งจับปลาทูน่าหรือขั้วโลกที่เป็นตัวเลือกที่ยั่งยืนที่สุด
13. ปลา Halibut
ปริมาณโปรตีน: 23 กรัม ต่อ 3 ออนซ์ เสิร์ฟ
ท่ามกลางปลาสายพันธุ์เนื้อขาว ปลา Halibut ถือเป็นปลายอดนิยมที่ให้คุณได้รับโปรตีนในปริมาณมากได้ แต่ละ 3 ออนซ์เสิร์ฟ จะได้รับไขมันมากกว่า 2 กรัม ทำให้ปลา Halibut เป็นที่นิยมในการประมงอย่างมาก
สิ่งที่คุณควรรู้: ปลา Halibut แปซิฟิก โดยทั่วไปถือเป็นทางเลือกที่ยั้งยืนมากกว่าในมหาสมุทรแอตแลนติก
14. ปลาหมึกยักษ์
ปริมาณโปรตีน: 25 กรัม ต่อ 3 ออนซ์ เสิร์ฟ
ขณะนี้มีพ่อค้าปลาหลายรายเสนอทางเลือกใหม่นี้ ดังนั้นถ้าเป้าหมายของคุณคือการห่อกล้ามเนื้อที่แข็งแรงเป็นมัดแน่นอนว่าตุณจะกลายเป็นตัวดูดได้ มันเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี
สิ่งที่คุณควรรู้: ปลาหมึกยักษ์ที่แช่แข็งจริงๆแล้วมีประโยชน์มากกว่าปลาหมึกแบบสด เพราะภายใต้สภาวะติดลบหลายองศาช่วยทำให้เนื้อนุ่มมากขึ้น
15. ปลาแซลมอน Sockeye
ปริมาณโปรตีน: 23 กรัม ต่อ 3 ออนซ์ เสิร์ฟ
ไม่เหมือนปลาแซลมอนทั่วๆไป ปลาแซลมอน Sockeye มีรสชาติที่ดีกว่าเหล่าพี่น้องของมันที่ถูกเลี้ยงในฟาร์ม ปลาแซลมอน Sockeye สามารถให้โปรตีนได้ถึง 25% โปรตีน นอกจากนี้ คุณจะได้รับประโยชน์มากมายจากกรดไขมันโอเมก้า 3 สายยาว
สิ่งที่คุณควรรู้: มองหาปลาแซลมอนที่สภาพผิวหนังของมันยังคงสภาพเหมือนเดิม เนื่องจากจะช่วยเพิ่มรสชาติเมื่อนำมาปรุงอาหาร
16. ปลานิล
ปริมาณโปรตีน: 21 กรัม ต่อ 3 ออนซ์ เสิร์ฟ
โดยทั่วไปแล้วสามารถหาซื้อปลาได้ตามตลาดต่างๆ ปลานิลนั้นสามารถหาซื้อง่าย เป็นปลาทางเลือกที่มีรสชาติอ่อนๆ มีปริมาณโปรตีนที่น่ายกย่องให้เป็นแหล่งเสริมสร้างกล้ามเนื้อที่ดีของคุณได้
สิ่งที่คุณควรรู้: มองหาฟาร์มปลานิลของประเทศอเมริกาซึ่งเป็นทางเลือกที่ปลอดภัยกว่าปลานิลที่นำเข้าจากเอเชีย
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
อาหารกระป๋องโปรตีนสูง
17. ปลาแองโชวี่
ปริมาณโปรตีน: 24 กรัม 3 ออนซ์ เสิร์ฟ
นักว่ายน้ำตัวจิ๋วนี้เป็นผู้ชนะที่น่าทึ้งเมื่อมันถูกบรรจุอยู่ในกระป๋อง เพราะขนาดของมันและไม่มีการสะสมของสารพิษเหมือนกับปลาชนิดเดียวกันที่ตัวใหญ่กว่า
สิ่งที่คุณควรรู้: เพื่อลดความเค็ม ควรล้างน้ำผ่านปลาโชวี่ประมาณ 30 นาที แล้วรมควันให้แห้งสนิท
18. เนื้อวัวที่เลี้ยงด้วยข้าวโพด
ปริมาณโปรตีน: 24 กรัม ต่อ 3 ออนซ์เสิร์ฟ
ระดับโปรตีนที่สูงที่ได้รับจากเนื้อวัวที่หมักเกลือนั้นทำให้เนื้อคุณภาพดีและดีต่อกล้ามเนื้อของคุณ
สิ่งที่คุณต้องรู้: ลองเสิร์ฟเนื้อวัวพร้อมกับผักสับเสิร์ฟข้าวหรือใช้เป็นโปรตีนหลักในแซนวิส
19. ปลาทูน่า
ปริมาณโปรตีน: 22 กรัม ต่อ 3 ออนซ์ เสิร์ฟ
ผู้ซื้อที่ชอบประหยัด: ราคาถูกกว่าปลาทูน่ากระป๋องจริงๆ แล้วให้ปริมาณโปรตีนที่มากกว่าทูน่าขาวกระป๋องที่ราคาแพงกว่าเล็กน้อย
สิ่งที่คุณควรรู้: เพื่อช่วยหลีกเลี่ยงแหล่งพลังงานบางส่วนที่ได้จากน้ำมัน คุณสามารถเลือกทานปลาทูน่ากระป๋องที่แช่ในน้ำแทนแบบแช่ในน้ำมันได้
20. ไก่
ปริมาณโปรตีน: 21 กรัม ต่อ 3 ออนซ์ เสิร์ฟ
แต่งเติมบนเนื้อไก่ขาวๆ ของคุณโดยการเพิ่มโปรตีนคุณภาพลงบนแซนวิซของคุณและสลัด
สิ่งที่คุณควรรู้: เปรียบเทียบแบรนด์ มองหาอาหารที่มีปริมาณเกลือที่น้อย
21. ปลาซาร์ดีน
ปริมาณโปรตีน: 21 กรัม ต่อ 3 ออนซ์ เสิร์ฟ
ไม่เพียงแต่ปลาซาร์ดีนกระป๋องเท่านั้นที่จะให้โปรตีนแก่คุณได้ ปลาซาร์ดีนยังให้ไขมันโอเมก้า 3 และวิตามิน D งานวิจัยแนะนำให้ทานวิตามิน D มากขึ้น เพราะจะช่วยรักษากระดูกของคุณได้
สิ่งที่คุณควรรู้: มองหสปลาซาร์ดีนกระป๋องที่รสชาติดีและยั่งยืนต่อโลก
22. ถั่วเหลือง
ปริมาณโปรตีน: 20 กรัม ต่อ 1 ถ้วย เสิร์ฟ
ถั่วเป็นแหล่งโปรตีนราคาถูกที่มหัศจรรย์มาก ส่วนใหญ่ที่สามารถหาได้ง่ายจะเป็น ถั่วเหลืองเป็นอีกตัวเลือกที่โดดเด่น แต่ละถ้วยให้กากใยได้มากถึง 13 กรัม
สิ่งที่คุณควรรู้: 2-3 แบรนด์ เช่น Wild Planet บรรจุถั่วลงในกระป๋องซึ่งไม่มี BPA (Bisphenol A) ปนเปื้อน
23. ถั่วเลนทิล
ปริมาณโปรตีน: 13 กรัม ต่อ 1/4 ถ้วย เสิร์ฟ
มักตั้งอยู่ในโซนโปรตีนกระป๋อง ถุงของถั่วเลนทิลราคาไม่แพงนี้เป็นตัวแหล่งโปรตีนทางเลือกที่ช่วยเพิ่มปริมาณโปรตีน กากใย และวิตามินที่จำเป็นให้คุณได้อย่างแน่นอน
สิ่งที่ควรรู้: ไม่เหมือนถั่วแห้งทั่วไป ถั่วเลนทิลไม่ต้องล้างน้ำก่อนซึ่งเป็นขั้นตอนที่น่ารำคาญ เพียงแค่เคี่ยวถั่วเลนทิลในหม้อต้มน้ำจนนุ่มประมาณ 20 นาที สำหรับอาหารกลางวันที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ให้คุณลองทานถั่วเลนทิลที่สุกแล้วกับไก่งวงหรืออกไก่ ผักที่หั่นเป็นลูกเต๋าและมะนาว
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
อาหารโปรตีนสูงจาก Deli
24. เนื้ออบ
ปริมาณโปรตีน: 18 กรัม ต่อ 3 ออนซ์ เสิร์ฟ
อาหารมื้อเที่ยงเนื้ออบ Deli โดยปกติจะอุดมไปด้วยโปรตีนมากกว่าตัวเลือกมื้อเที่ยงอื่นๆ คนส่วนใหญ่จะรู้สึกประหลาดใจที่รู้ว่าเนื้ออบเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับเนื้อที่ไม่ติดมัน
25. เบคอนแคนาดา
สิ่งที่คุณควรรู้: 15 กรัม ต่อ 3 ออนซ์ เสิร์ฟ
เนื้อจากด้านหลังของหมูอันเลื่องลือ เบคอนสไตล์แคนาดามีปริมาณไขมันน้อยกว่าเบคอนแกติถึง 6 เท่า ทำให้คุณได้อัตราส่วนโปรตีนต่อไขมันที่ดียิ่งขึ้น
สิ่งที่คุณควรรู้: คุณอาจพบว่าเบคอนแคนาดาในชื่ออื่นว่า Peameal Bacon
26. ไส้กรอก Chorizo
ปริมาณโปรตีน: 21 กรัม ต่อ 3 ออนซ์ เสิร์ฟ
ไส้กรอกรสชาติสไตล์สเปนนี้สามารทานคู่กับพาสต้า ไข่ขน ซุปและสลัดผักได้
สิ่งที่คุณควรรู้: พ่อครัว Harried สังเกตว่า ไส้กรอก Chorizo แบบสเปนนี้สุกอยู่แล้วไม่จำเป็นต้องอุ่นก่อนทาน Chorizo แบบเม็กซิกันต้องลงกระทะก่อนทาน
27. ไส้กรอกเป็ปเปอร์โรนี
ปริมาณโปรตีน: 18 กรัม ต่อ 3 ออนซ์ เสิร์ฟ
จำนวนโปรตีนที่เป็นตัวเอกในเป็ปเปอร์โรนีจะให้แรงกระตุ้นกับคุณได้ในพิซซ่าทำเองที่บ้านในตอนคืน
สิ่งที่คุณควรรู้: ระดับโซเดียมในเป็ปเปอร์โรนีนั้นมีช่วงที่กว้าง ดังนั้นลองเปรียบเทียบกันหลายๆแบรนด์และเลือกตัวเลือกที่ต่ำที่สุด
28. อกไก่งวงอบ
ปริมาณโปรตีน: 18 กรัม ต่อ 3 ออนซ์ เสิร์ฟ
แทบจะมีไม่มีไขมันเลย ไก่งวง Deli สไลด์เกือบจะเป็นโปรตีนที่เสริมสร้างกล้ามเนื้อล้วนๆ ดังนั้นเมื่อมันอยู่ในแซนวิสมื้ออาหารเที่ยงของคุณ กองรวมกันให้สูงไปเลย
สิ่งที่คุณควรรู้: หลีกเลี่ยงไก่งวงรสหวานหรือเนื้อสัตว์อื่นๆ เพื่อหลีกเลี่ยงการนำสิ่งของภายในบ้านที่คุณไม่ต้องการมากขึ้น เช่น เกลือ น้ำตาลและเครื่องเทศที่ปรุงแต่ง
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ของว่างโปรตีนสูง
29. หมูแผ่น Jerky
ปริมาณโปรตีน: 13 กรัม ต่อ 1 ออนซ์ เสิร์ฟ
เราไม่ได้กระตุกคุณเมื่อเราพูดถึง Jerky มันคืออาหารทานเล่น นี้คืออาหารเสริมกล้ามอย่างจริงจังที่เราพูดถึง และคนที่ชอบไม่เกี่ยวกับคนชอบการเคี้ยว
สิ่งที่คุณควรรู้: คุณสามารถหาแบรนด์หลายๆ แบรนด์ได้ เช่น Krave ซึ่งไม่มีผงชูรสและไนเตรต
30. เนยถั่ว
ปริมาณโปรตีน: 8 กรัม ต่อ 2 ช้อนโต เสิร์ฟ
แม้ว่า
เนยถั่วอาจจะไม่ได้เป็นอาหารยอดนิยมอย่างเมล็ดอัลมอนด์ เนยถั่วถือเป็นแหล่งโปรตีนที่เก่าแก่เลยอย่างหนึ่ง
สิ่งที่คุณควรรู้: ลืมเรื่องการลดไขมันเลย ทั้งหมดที่มาแทนที่คือการแทนที่ไขมันที่มีประโยชน์ด้วยน้ำตาลที่ไม่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย
31. ถั่วผสม
ปริมาณโปรตีน: 6 กรัม ต่อ 2 ออนซ์ เสิร์ฟ
ถั่วเหมือนเนยถั่ว เม็ดมะม่วงหิมพานต์และอัลมอนด์เป็นวิธีเพิ่มโปรตีนแบบกรุบกรอบที่ดีและไขมันไม่อิ่มตัวที่ดีต่อสุขภาพ
สิ่งที่คุณควรรู้: ถ้าคุณได้ตรวจดูปริมาณโซเดียมที่คุณได้รับ ลองมาหาฉลากที่เขียนว่า "ไม่ใส่เกลือ"
32. ถั่วทอดกรอบ
ปริมาณโปรตีน: 4 กรัม ต่อ 1 ออนซ์ เสิร์ฟ
ถ้าคุณไม่ได้ทานมันฝรั่งอบกรอบ อาจจะเป็นการยากที่คุณจะหาตัวเลือกใหม่ ถั่วดำถือเป็นตัวเลือกหนึ่งที่ดี
สิ่งที่คุณควรรู้: สำหรับการสร้างเกมใหญ่ในการทานโปรตีนในปริมาณที่สูง ลองจุ่มถั่วทอดกรอบลงในกรีกโยเกิร์ตก่อนทานดูสิ
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
เมนูโปรตีนสูงทำเอง
33. เครื่องดื่มสมูทตี้
ปริมาณโปรตีน: 16 กรัม ต่อ 1 ถ้วย เสิร์ฟ
โปรตีนเชคที่ทำเองที่บ้านเริ่มกลายเป็นที่นิยมอย่างมาก แต่ถ้าคุณต้องการทำให้มันง่ายขึ้นในรูปแบบของเหลว คุณสามารถหยิบสมูทตี้กึ่งสำเร็จรูป อย่างเช่น Bolthouse Farms มาทำได้เช่นกัน
สิ่งที่คุณควรรู้: ทำให้แน่ใจว่าเครื่องดื่มที่คุณเลือกมีโปรตีนเป็นส่วนประกอบ เช่น เวย์โปรตีน และไม่ใช่แค่ผลไม้เท่านั้นเพราะมันจะทำให้ระดับน้ำตาลที่คุณได้รับอยู่ในปริมาณที่สูงได้
34. เต้าหู้
ปริมาณโปรตีน: 12 กรัม ต่อ 3 ออนซ์ เสิร์ฟ
ถ้าคุณกำลังมาหาการทานอาหารเจในวันจันทร์ แผ่นเต้าหู้สามารถช่วยให้คุณรับปริมาณโปรตีนไม่มากเกินไป
สิ่งที่คุณควรรู้: สไลด์เต้าหู้ผัด หรือลองเต้าหู้เสียบไม้แล้วปิ้งย่างเตา ก็ได้
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
อาหารโปรตีนสูงแช่แข็ง
35. ถั่วลันเตา
ปริมาณโปรตีน: 8 กรัม ต่อ 1/2 ถ้วย เสิร์ฟ
อาหารแช่แข็งที่เป็นโซนที่เยอะที่สุดในซุปเปอร์มาร์เก็ต ถือเป็นเหมืองแร่ของสารอาหารที่ดี แพ็คของถัวลันเตาสีเขียวเหล่านี้จะช่วยให้คุณได้เพิ่มโปรตีนจากพืช กากใย วิตามินและเกลือแร่ได้
สิ่งที่คุณควรรู้: เพื่อเพิ่มระดับอาหารว่างของคุณ เตรียมถั่วลันเตาปลอกเปลือกแช่เย็นไว้แล้วราดด้วยนำ้มะนาวสด วางคู่กับพริกหยวกรมควันโรยด้วยเกลือเล็กน้อย
36. ถั่วเขียว
ปริมาณโปรตีน: 7 กรัม ต่อ 1 ถ้วย เสิร์ฟ
ในขณะที่โปรตีนไม่ได้มีมากในผัก ถั่วเขียนแช่แข็งแบบติดลบเพียงพอที่คุณจะเก็บถุงไว้ตลอดเวลา ถั่วเขียวถือเป็นแหล่งกากใยที่ดีที่ช่วยให้คุณห่างไกลจากอาหารขยะได้
สิ่งที่คุณควรรู้: เมื่อคุณซื้อถั่วเขียบแบบแช่แข็งต้องดูให้แน่ใจว่าถุงปิดพับสนิท คุณควรที่จะรับรู้ถึงถั่วเขียวทุกเม็ด ก้อนถั่วลันเตาแช่แข็งลูกใหญ่หมายถึงมันถูกทำให้แข็งมาก่อนหน้านี้แล้วซึ่งจะทำให้ลดคุณภาพลงไป
37. กรีกโยเกิร์ตแช่แข็ง
ปริมาณโปรตีน: 6 กรัม ต่อ 1/2 ถ้วย เสิร์ฟ
ไอศครีมแช่แข็งแต่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ 2 เท่า เช่น โปรตีนคุณภาพสูง
สิ่งที่คุณควรรู้: ลองเปรียบเทียบแบรนด์ต่างๆ ว่าแบรนด์ไหนที่มีปริมาณน้ำตาลน้อยกว่ากัน บางแบรนด์ลงรายการผลไม้ก่อนน้ำตาลในฉลากแสดงส่วนประกอบ
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ธัญพืชโปรตีนสูง
38. จมูกข้าวสาลี
ปริมาณโปรตีน: 6 กรัม ต่อ 1 ออนซ์ เสิร์ฟ
จมูกข้าวสาลีนั้นประกอบด้วย 3 ส่วนประกอบคือ จมูกข้าว รำข้าว และหัวเชื้อเจริญ หัวเชื้อเจริญนั้นเป็นส่วนที่มีคุณค่าสารอาหารที่มากที่สุดและรวมถึงปริมาณโปรตีนที่มีอยู่ในพืชโดยทั่วไป คุณสามารถเพิ่มจมูกข้าวสาลีลงในข้าวโอ็ต แพนเค้กหรือแม้กระทั่งเชคก็ได้
สิ่งที่คุณควรรู้: เพื่อที่จะเก็บรักษาความสดใหม่ไว้ วิธีที่ดีที่จะเก็บจมูกข้าวสาลีคือการเก็บไว้ในตู้เย็นหรือในตู้แช่แข็ง
39. เส้นโซบะ
ปริมาณโปรตีน: 12 กรัม ต่อ 3 ออนซ์ เสิร์ฟ
ลองพิจารณาที่จะใช้เส้นสไตล์ญี่ปุ่นในการทำพาสต้าของคุณในคืนนี้เพราะเส้นโซบะมีปริมาณโปรตีนมากกว่าเส้นชนิดอื่นๆ
สิ่งที่ควรรู้: วิธีการขจัดแป้งส่วนเกินออกคือการใช้น้ำล้างผ่านเส้นโซบะที่ลวกแล้ว
40. ควินัว
ปริมาณโปรตีน: 8 กรัม ต่อ 1 ถ้วย เสิร์ฟ
ท่ามกลางธัญพืชรวม ควินัวอเมริกาใต้เป็นแหล่งกรดอะมิโนที่จำเป็น หมายความว่า ควินัวนั้นเป็นแหล่งคุณค่าในการสร้างกล้ามเนื้อที่สมบูรณ์แบบ
สิ่งที่คุณควรรู้: ควินัวอบในกระทะที่แห้งก่อนที่จะใส่มันลงในน้ำจะช่วยเพิ่มรสชาติของมันได้
#40รายการอาหารโปรตีนสูง #โปรตีนสูง #้highprotein #แหล่งโปรตีน #chloechannel #healthfitwithchloe